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Chi sono

Mi chiamo Angela Diomede (abito a Pordenone) e sono un architetto che ha deciso di dedicare la sua vita alla cucina: cuoca, pasticcera di cucina naturale, esperta di alimentazione vegetale e macrobiotica. In questi ultimi anni ho scoperto quanto sia…

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Parliamo di… Zuccheri

Davvero dobbiamo considerare il #dolce come un 𝕑𝕖𝕔𝕔𝕒π•₯𝕠 π••π•š π•˜π• π•π•’ o esistono golositΓ  da poter mangiare tutti i giorni senza incorrere in eccessi o, a lungo andare, apportare danni alla propria salute? Durante questo incontro parleremo di: β€’Β diversi tipi di…

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Il cibo dell’uomo

Ti sei mai chiesto qual'Γ¨ il cibo ideale dell'uomo? Il nostro cervello si nutre di glucosio, che in parole povere vuol dire "zuccheri"... Attenzione perΓ² che ci sono zuccheri e zuccheri!! I cereali integrali contengono zuccheri complessi. CiΓ² vuol dire…

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