Descrizione
Giovedì 28 GENNAIO
ORE 20.00/22.00
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Corso di cucina che cura con approccio alla medicina tradizionale cinese.
Ad una prima parte teorica seguirà una parte pratica di cucina. Prenderemo in considerazione la salute della donna dalla pubertà alla menopausa, i problemi di fertilità, come prevenire l’osteoporosi e i disturbi ormonali legati alle varie fasi della vita della donna.
Il programma prevede:
– Porridge di riso e farro
– Zuppa di soia nera
– Foglie verdi brasate con tempeh
Il corso si terrà in diretta su piattaforma Meet
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